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为了更好地品尝虾滑，建议先将虾滑解冻后，剪掉三角袋最小的那个角，然后根据自己的喜好挤出长条状或球状的虾滑，加入高汤或火锅内进行烹煮。

不要过度煮虾滑，一般煮5分钟左右即可，过度煮会影响虾滑的口感。

超市买的三角袋装虾滑怎么吃

制作虾滑建议采用虾仁饱满的青虾。

虾仁的含量越高，虾滑的味道越纯正。

淀粉含量太高容易导致虾滑口感不爽口。

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